Feb. 15th, 2008

Бойня

Feb. 15th, 2008 05:55 pm
basmanov: (Default)
Лет шесть назад по телевизионным делам оказался на заводе по заготовке мяса. Это такой огромный и по медицински чистый ангар. Я был удивлён, когда увидел, что бойня и все эти хитрые механизмы по спусканию крови, обварке и разделке туш не разделены ничем. Свиней запускают группами по пять-шесть животных и они прекрасно видят, что происходит.Я никак не мог понять почему эти толстенные боровы не разнесут весь завод к чертям при виде того, как их собратьев по одному парализуют специальным щупом, потом подвешивают, разрезают горло, спускают кровь, вынимают внутренности, помещают в специальную камеру для обваривания, потом пакуют и подвешивают на крюки - ведь всё это происходит на их глазах. Я спросил технолога, почему свиньи не бунтуют? Он ответил просто - а они не думают, что происходит что-то страшное. То есть на этом заводе жертву вначале парализуют током и она уже не может визжать. А раз не визжит - значит, другие свиньи думают, что всё в порядке. Кроме того, на бойне играет музыка - какая-то медленная попса. Технолог говорил, что бунты бывают, но очень редко. Когда попадаются глухие свиньи.

November 2020

S M T W T F S
1234567
891011121314
151617 18192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 26th, 2025 01:24 am
Powered by Dreamwidth Studios